Sunday, September 30, 2007

New thoughts on food

Inspired by the Baileys-filled chocolates jar I just received, I started a discussion with Danna (the Lic =P) about alcohol + food. The train of thought is not really interesting, so I'll skip it. The results are:

To hell with soy sauce and hot sauce! Let's try Sake-soaked Sushi and Tequila-soaked Tacos.

And just to continue with the double-letter thing: Wine-soaked Whataburgers.

Wine-soaked Cheese probably does exist (ahh those French people...)


Anyway, the question remains, would I get drunk if I ate all the jar right now? The same goes for Piña Colada, I've been told you cannot get drunk with it because it has too much sugar. Is that true? Has anyone tried?

Saturday, September 29, 2007

Life is not a movie

Me gustaría que la vida fuera como las películas. Me gustaría que cada día hubiera algo digno de recordarse de ahí en adelante. Un momento, una persona, una epifanía... o viéndolo desde el lado romántico, una plática, una mirada, un beso.

Pero eso no pasa. Si acaso alguien con mucha suerte puede experimentarlo algunas veces en muchos años, mas nunca seguido. Aunque bueno... si pasara todos los días perdería esa característica especial que lo hace diferente. Por algo son "once-in-a-lifetime moments" supongo.

Pero debo admitir que creo que a mi vida le faltan esos momentos. Igual que le falta un soundtrack, que también ayudaría mucho. Imaginen, se levantan en un día feliz y ahí está la típica canción de película, muy ad-hoc de fondo mientras se bañan, se visten, desayunan, etc. O están en medio de un reto/misión/quehacer, y una canción a-la-Rocky permanentemente de inspiración. Sería como la película Stranger Than Fiction, pero con música en vez de narración (aunque eso también sería interesante tenerlo). Una de mis ideas locas (que con un 99% de probabilidad no se llevará a cabo) es un "ride" de Disney, o Universal, o algún parque así, donde todo se trate de ponerle Soundtrack a la vida del............. monito que entra a dicho ride. No jalaría con todo el mundo (o al menos no igual) y habría que coordinar muy bien los tiempos y cosas así, pero sería bastante cool.

Back to topic. A mi vida le falta.... spice (I'll take Posh one................. ehem). Improvisación. Conversaciones espontáneas con desconocidos. Random moments. Meeting people. Breaking the routine. Irme al parque a tomar fotos (pronto que tenga mi cámara, wu). Ir a los eventos del Fórum. Ir a cenar de repente en un plan improvisado con algún(a) conocid@. Y para todo eso, tiempo (fuck).

La cosa es que todas esas situaciones hay que crearlas. Y me es tan !"#$%&/()=)&% difícil!!!! Damn personality. Y para acabarla no me gusta la cerveza, así que deshinibirse con alcohol no es una opción. Qué problema es gustar de la filosofía de "seize the moment, take the risk, be spontaneous and creative, don't give a fuck for what people think, do it" y ser como yo ¬¬. Hope something changes in Switzerland. A ver si usar el mouse con la mano izquierda ayuda jeje (new neural connections & stuff...).

Thursday, September 27, 2007

Mi primer evento del Fórum de las Culturas 2007

Meh....

No fue malo, pero tampoco de mi completo agrado. La Orquesta Sinfónica del Principado de Asturias, que según Ariana ayer en la Explanada de los 400 años (nuevo nombre farbulloso (jeje) para la plaza enfrente del Museo de Historia) tocó piezas de Tchaikovsky y cerró con el Huapango de Moncayo. Pero hoy! Fue Messa di Requiem, con piezas de Verdi. El "Dies Irae" no estuvo mal, tiene bastante feeling, pero fuera de eso nada me llamó mucho la atención ni me despertó emociones ni nada simlar.

Jalé a mis papás (wo, salieron de la casa o_O) porque tenía boletos gratis jeje, a ellos parece que sí les gustó.

Anyway, tengo que empezar a ir a más eventos aunque me desvele terminando trabajos, hay que aprovechar que va a haber cosas bastante chidas (y más aún, que tengo pase de prensa para entrar gratis a la mayoría jajaja). Hoy llevé libretita de reportero y todo =P. Me iba a poner la pluma arriba de la oreja pero se iba a estar cayendo así que la dejé en la libretita.


Aaaaaa I've got so much to do.......

Saturday, September 15, 2007

On food and eating

Es una de esas cosas de todos los días en las que muy pocos se ponen a pensar, y que posiblemente no tenga ninguna relevancia jaja, pero aquí están mis reflexiones al respecto.

Hay gente que come rápido (yo), y en 10 o 15 minutos puede pararse de la mesa sin problemas, mientras que otros tienen que estar ahí media hora antes de terminar. Algunos mezclan las "partes" de su comida (yo again), mientras que otros se van parte por parte, empezando y terminando una, luego otra, luego otra...

Mi argumento para comer mezclando las cosas es que me gusta más la combinación de texturas y sabores que cuando agarro una cucharada de arroz plain, o un pedazo de carne nada más. Mi papá y mi hermana dicen que les da asco cuando revuelvo el arroz con algún guiso (qué nenas) y le pongo aguacate encima. Hay uno en especial que termina viéndose bien mexicano, con rojo potente (porque lleva chile) y cuadritos verdes contrastando =P. Anyway, sabe mejor. El arroz se impregna del..... jugo? parte semi-líquida? del guiso, y mejora en general la consistencia en la boca.

Hablar de revolutras también me recuerda cómo hay gente que se atreve a decir que el huevo estrellado y el revuelto saben igual "porque son lo mismo". NOOOOO!!!!! Es como decir que la leche y la cajeta saben a lo mismo porque son lo mismo. Independientemente de la consistencia que sí es bastante diferente, cada uno tiene su sabor bastante identificable, y si no lo han notado, sus papilas gustativas tienen problemas.

Pasando al otro punto... ¿por qué como rápido? No sé. Tal vez siento que es una pérdida de tiempo para el resto de mis actividades. Comer es una necesidad, pero con la comida que suele haber en mi casa, pocas veces un placer, así que no tengo muchos incentivos para quedarme "disfrutando" la comida. Alguien me dijo que comía rápido porque en su casa eran muchos y la comida se acababa si no lo hacía jeje.

Nadie me ha dicho nunca por qué come lento, pero podría ser por lo que dicen de que masticar la comida 20ynosecuántas veces antes de tragarla es lo óptimo. BS. Yo no creo pasar de 7 u 8 veces y mi estómago nunca se queja =P.

Últimamente estoy comiendo mucha nuez. Hay un botecito con pedazos ya partidos en la alacena, que parece que se van a pudrir ahí si nadie hace algo con ellos, así que cada que paso agarro un puñado y me las voy comiendo de camino a donde vaya. (Este párrafo debe dar una idea de qué tan "Random" son los Thoughts que pondré aquí.... viva la divagación).

Si alguien quiere verse muy mexicano con su cena de hoy o alguno de estos días, puede intentar: tostadas (rojas, Trejo preferentemente) con aguacate molido, queso rallado (Oaxaca es el mejor) y catsup. Los colores no pueden ser más mexicanos que eso. And it tastes good. Try it.